Миксеры

С помощью бытового и практичного прибора можно взбить пышные сливки для десерта, приготовить жидкое тесто для пирога, сделать домашний полезный майонез и многое другое. В целом, миксеры недорого стоят, а преимуществ дают достаточно, чтобы иметь их на своей кухне.

Миксер кухонный: разновидности

Современные миксеры имеют различный метод управления, а потому классифицируются на ручные и стационарные.

Ручной – компактный, удобный, легкий, имеет несколько скоростей и достаточную мощность для работы. Такой девайс отлично справляется с приготовлением теста для блинов, оладьев, омлета и крема для торта. Панель управления расположена удобно, и переключать режимы можно одним пальцем.

Стационарный – устанавливается на подставку, имеет чашу для взбивания. Миксер не нужно держать в руках, он самостоятельно месит тесто, взбивает белки и готовит крем по заданной программе. Мощность у таких приборов на порядок выше, чем у ручных.

Дополнительные функции

Планируя купить миксер в интернет магазине, обратите внимание на дополнительные опции, которые облегчат работу и сэкономят время. В качестве добавочных элементов может быть включена насадка блендера, желательно наличие защиты от перегрева, турборежим и импульсный, кнопка выброса насадок.

Турборежим позволяет временно ускорить работу насадок для устранения комков муки или при взбивании белков. Защита от перегрева не позаолит устройству перегреться и выйти из строя, а режим импульса позволит регулировать скорость работы насадок одним нажатием.

Критерии выбора

Выбирая девайс для дома, обратите внимание на такие характеристики:

• Мощность. Ручной имеет максимальную мощность 400 Вт, стационарный до 1000 Вт. Маломощные используются только для жидких продуктов, для теста необходимо не менее 250 Вт.
• Режим работы. В современных моделях есть три режима – стандартный, турборежим, импульсный. В некоторых новых миксерах появился еще один режим – медленный старт, позволяющий не разлетаться по столу брызгам и муке.
• Объем чаши. В комплекте ручного миксера чаша бывает редко, а вот стационарный обязательно имеет такую емкость. Объем может быть от одного до трех литров и выше. Если вы планируете замешивать тесто на выпечку, готовить много крема и майонеза, лучше всего выбирать чашу на 2-3 литра.

Купить миксеры кухонные недорого предлагает интернет магазин «Оптовик». В каталоге представлены самые современные, надежные и функциональные миксеры от мировых производителей.