Подвійне скло в електричній печі: що воно дає на практиці
Торкнутися дверцят розігрітої печі з одинарним склом — легкий спосіб отримати опік. Зовнішня поверхня нагрівається майже так само сильно, як і внутрішня. Подвійне скло вирішує цю проблему просто: між двома шарами є повітряна прошарка, яка не пропускає тепло назовні. Зовнішня панель залишається значно холоднішою — до неї можна випадково доторкнутися без наслідків. Для родин з дітьми купити електричну піч з подвійним склом — це усунути один із найочевидніших ризиків на кухні.
Але безпека — не єдина причина. Повітряна прошарка між склом також утримує тепло всередині камери. Менше тепловтрат через дверцята — менше електроенергії витрачається на підтримання температури. При щоденному використанні це відчутно в рахунку за електрику протягом року.
Як подвійне скло впливає на результат приготування
Рівномірний прогрів — ось чого насправді домагаються подвійним склом. У печі з одинарним склом температура біля дверцят завжди нижча, ніж у глибині камери: тепло активніше виходить через передню стінку. Подвійне скло вирівнює цей перепад. Для випічки це критично — тісто, яке стоїть ближче до дверцят, пропікається так само, як і те що стоїть у глибині. Бісквіти виходять рівними, а не з сирою серединою і засмаженим краєм.
Ще один момент, який рідко згадують: зовнішнє скло менше запотіває порівняно з одинарним, тому видимість всередині камери краща. Не треба відкривати дверцята щоб перевірити готовність — а кожне відкривання знижує температуру всередині на 10–20 градусів і збиває процес приготування.
На що ще звертати увагу при виборі
Подвійне скло зазвичай йде в парі з іншими якісними характеристиками — конвекцією, електронним таймером, дисплеєм. Тому електричні печі з подвійним склом трохи дорожчі за базові моделі, але різниця в цінах виправдана функціональністю і довговічністю. Об'єм камери від 25 л для однієї людини до 65 л для великої родини. Мощність від 1200 до 2000 Вт. Режими — верхній і нижній нагрів, конвекція, гриль. Ціни на електричні печі з подвійним склом в каталозі Optovik залежать від об'єму і набору функцій — є варіанти під різний бюджет.
Електричні печі з подвійним склом: купити з доставкою по Україні
Купити електричну піч з подвійним склом в Харкові з доставкою зручно через сайт Optovik. Порівняйте ціни на електричні печі з подвійним склом, оберіть потрібний об'єм і функції, оформіть замовлення онлайн. Доставка по Харкову та по всій Україні. Доступна оплата на виплат. Питання щодо вибору — у WhatsApp, Viber або Telegram.